今日は少し落ち着いて
暖かいハーブティーで一息入れましょう
ハーブティー
摘みたてのフレシュハーブにお湯を注ぐだけ
色を楽しみ、つぎに香りを楽しみ、すっきりとした風味を味わう
至福のひと時です。
ベランダの鉢植えのミント・ラベンダー・バジルなど
ラベンダー リラックス 気持ちを落ち着かせる
ミント 元気になる 集中力を高める
レモングラス 別名レモンガヤ イネ科で草丈80~120cmにもなるので
植えていないがこれもティーにとても良いようです。
多くのハーブが色と香り薬効が楽しめるようです
ハーブティーにするのは乾燥したドライハーブーを
使うものと思っていました。
摘みたてのハーブを使うのを知りいろいろ楽しんでいます。
色が薄いですね |